香烤鸡翅根
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步骤1/16
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鸡翅根洗干净。
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步骤2/16
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用刀转圈划几道,更容易入味。
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生姜切成片。
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步骤4/16
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大葱切成丝。
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将处理好的鸡翅根放入盆里,再放入切好的葱和姜。
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步骤6/16
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放盐和糖。
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步骤7/16
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加入一勺味达美臻品料酒。
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步骤8/16
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加入两勺味达美臻品特级生抽和一勺味达美臻品蚝油。
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步骤9/16
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加入两勺辣椒粉。
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步骤10/16
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带上一次性手套抓捏均匀,盖上保鲜膜腌制2个小时以上,中间再抓捏几次。
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步骤11/16
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烤盘里铺上油纸,刷上一层食用油,摆上腌好的鸡翅根。
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送入预热好的烤箱。
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选择烤箱的'烤翅'功能,上下管200度烤20分钟。
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20分钟以后取出,刷上一层腌鸡翅根的调料汁,继续送入烤箱,上下管200度烤5分钟即可。
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步骤15/16
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外焦里嫩的香烤鸡翅根出炉。
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最后一步
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味道超级赞哦!
如果时间充足的话,也可以放冰箱腌制一晚上,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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