空心麻薯恐龙蛋
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看到烘焙群姐妹做麻薯，可爱的恐龙蛋，好可爱，直接用麻薯预拌粉好方便
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将所有材料放进厨师机，慢速揉2分钟左右，再转高速揉到光滑而有韧性。如果手揉就像洗衣服一样拉扯，揉五六分钟光滑就可以了。
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步骤2/4
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戴一次性手套或者手上抹油，分割成30克左右的面团，滚圆后放入烤盘。
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步骤3/4
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海氏c40双层门烤箱预热180度烤25分钟，入炉之前给麻薯喷一层水。
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最后一步
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外酥内嫩有嚼劲
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-18
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