是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
晚间食光：风味茄子，酸酸甜甜开胃菜的做法 点击查看大图

晚间食光：风味茄子，酸酸甜甜开胃菜

浏览 7.2万 · 收藏 874
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

拥抱和煦寧时光

中午风味茄子没吃滋儿，晚上又做一大盘[害羞]
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
盐 适量
、
玉米淀粉 适量
、
橄榄油 适量
、
白芝麻 适量
、
葱花 适量
、
干辣椒 2个
、
花椒 1丢丢
、
蒜 五六瓣
、
米醋 2调羹
、
绵白糖 2调羹
、
味极鲜 半调羹
、
蚝油 1调羹
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

花椒只要一丢丢哟 喜欢甜口多加一勺糖 喜欢酸口多加一勺醋 喜欢酥脆口感茄子杀水后攥得干一点 喜欢酥嫩口感茄子切的大一点 我喜欢酥脆的，咬下去咔嚓咔嚓

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

换个做法

风味茄子的其他做法

风味茄子的相关分类

枇杷膏 麻辣小龙虾 糖蒜 蒜蓉小龙虾 小龙虾 粽子 更多

风味茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许