黄瓜钱炒土豆干
由于东北特殊的天气情况,所以冬天都要囤菜。除了秋天在地窖里储存的大白菜、地瓜、萝卜和土豆,还要在夏天晾晒干菜,来满足冬日里的胃。日复一日,年复一年,无形中成了传统和习惯,也成了东北特色美食。黄瓜钱爽脆可口,土豆干十分筋道,吃起来清爽美味。做法超级简单。
-
步骤1/7
点击查看大图
先将土豆干和黄瓜钱清洗干净,用温水泡发,沥干水分后装盘备用;
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒入适量的稻米油,烧热;
-
步骤3/7
点击查看大图
放入葱花和干辣椒;
-
步骤4/7
点击查看大图
加入黄瓜钱,翻炒均匀;
-
步骤5/7
点击查看大图
加入土豆干,翻炒均匀;
-
步骤6/7
点击查看大图
加入花椒面、盐和生抽,翻炒均匀;
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至食材熟透,加入味精提鲜,即可出锅装盘。
1.土豆干不需要泡太软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-18
黄瓜钱炒土豆干的其他做法
黄瓜钱炒土豆干的相关分类
黄瓜钱炒土豆干的相关推荐
-
黄瓜钱
160212人看过 -
孜然土豆干
131984人看过 -
小葱拌豆腐皮蛋
1826634人看过 -
红烧茄子
71656236人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 春笋焖莴笋
183253人看过 -
珍珠汤
9462人看过 -
虎皮尖椒
17468733人看过 -
#我们约饭吧#豆角干炖排骨
178980人看过 -
清新捞汁小海鲜
155414人看过 -
凉拌蒲公英
356273人看过 -
广东|盐水菜心
130204人看过 -
家庭版‼️麻辣香锅
413628人看过