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麻辣虾尾

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青苹果薄荷
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
虾尾 一箱十斤
、
葱姜蒜 适量
、
麻椒花椒 一包
、
豆瓣酱 半瓶
、
蚝油 一小瓶
、
糖 一斤
、
生抽 半瓶
、
啤酒 6罐
、
白胡椒 一包
、
八角 一大把
、
香叶 一大把
、
干辣椒 一大盘
、
鸡精 半包
、
味精 半包
、
香菜 半斤
、
火锅料 一包
烹饪步骤
小贴士

我用了一箱十斤虾尾，所有的调料都要多，基本步骤就这些，平时家里吃有个两三斤就够了，辣椒麻椒多放，我没有麻椒，用的花椒也行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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