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外脆内Q的麻薯松饼

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这个麻薯小松饼烤出来的口感是表皮脆脆的，里面Q弹，一小个一小个不仅可爱，而且太好吃啦，大人也完全吃不停呢！

食材清单加入采购清单

豆浆 40g

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 3g

、

白砂糖 20g

、

玉米油 15g

、

糯米粉 60g

、

高筋面粉 30g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
料理盆中加入高筋面粉，糯米粉，白砂糖，泡打粉，搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
面糊中加入豆浆，玉米油，鸡蛋，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
盖上保鲜膜，静置30分钟。
步骤4/6 点击查看大图
小红锅装上笑脸烤盘，最高温预热完成后。上下烤盘刷上玉米油，舀入面糊，盖上上盖。
步骤5/6 点击查看大图
烘烤6-8分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
最后一步点击查看大图
外脆内软的基础款麻薯松饼制作完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-20

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