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简单快手小朋友喜欢——奥利奥牛轧糖的做法

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简单快手小朋友喜欢——奥利奥牛轧糖

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买来的一个小饼干，一不小心就被小的吃完了，再买就赶紧做成牛轧糖，省得一下子吃完了(☆∀☆)

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30~60分钟 | 切墩(初级)

奥利奥夹心小饼干 15块

、

棉花糖 180克

、

奶粉 110克

、

黄油 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
取不粘平底锅，直接开小火融化。
步骤2/12 点击查看大图
黄油还剩一丁点没化开时，棉花糖倒进锅里，从锅边往里不断翻拌，使棉花糖均匀粘上黄油融化更快又不上色。
步骤3/12 点击查看大图
棉花糖大部分融化，加入奶粉画圈搅拌均匀，如上图。
步骤4/12 点击查看大图
混合物倒入不粘金盘，趁热铺平，四周拉直。
步骤5/12 点击查看大图
均匀码好饼干，占一半面积。
步骤6/12 点击查看大图
对折，将饼干完全覆盖，周边捏紧。
步骤7/12 点击查看大图
稍微晾凉，沿饼干边缘切开。
步骤8/12 点击查看大图
依次切小块，是不是很漂亮呀？
步骤9/12 点击查看大图
这是草莓夹心的。
步骤10/12 点击查看大图
下刀要干脆，避免碎渣弄脏切面。
步骤11/12 点击查看大图
来一碟不？
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包装一下，今年我家受小朋友欢迎的年货之一

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-20

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