节后解腻全靠它,酸酸辣辣土豆丝
每逢佳节胖三斤,这句话真不是说说而已,相信在这个春节长胖的小伙伴肯定不在少数。 大家都是不仅体重增长,而且也吃不进去大鱼大肉了。 所以在开工大吉的今天,我做了一道酸辣土豆丝。 酸来开胃,辣来下饭,酸酸辣辣一道土豆丝,帮你找回干饭人的好心情。
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步骤1/7
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1、土豆去皮后刨丝。
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步骤2/7
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2、锅中放油下土豆丝进行翻炒。
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步骤3/7
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3、加入辣椒粉。
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步骤4/7
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4、加入蚝油。
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步骤5/7
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5、如果炒土豆时有点干,土豆还没熟的话,可以滴入少许清水。
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步骤6/7
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6、加入白醋。
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最后一步
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7、继续翻炒完成这份很简单的酸辣土豆丝啦。
土豆含有较多淀粉,刨完丝后用清水冲洗两遍,炒出来才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
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