炸油饼
表皮酥脆,里面柔软,可好吃了
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步骤1/7
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全部材料一起倒入盆中,用铲子搅拌,无干粉,成团,在面团上刷一层油,然后用铲子铲平,盖上布,醒发三倍大
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步骤2/7
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这是醒发好的面团,软软的,案板上刷一层油,把面团倒在案板上
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步骤3/7
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用刀给切成等量的小块
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步骤4/7
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把面团揉圆,擀平,在饼上划几刀
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步骤5/7
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油温七成热放入锅中炸,焦黄出锅
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步骤6/7
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好了,可好吃了
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最后一步
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还给儿子炸了一个怪脸的,哄娃开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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