荷兰豆炒牛肉【家常菜】
荷兰豆含有纤维素和膳食纤维,能够起到通肠通便作用。 荷兰豆还能够降低癌症的发病机率。
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步骤1/8
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荷兰豆去茎,洗净泡浸5分钟
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步骤2/8
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锅中准备水放入少许油、盐将荷兰豆焯水至断生后捞出
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步骤3/8
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姜和蒜按自己喜欢的方式切开
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步骤4/8
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牛肉切薄片加入1勺生粉、2勺生抽倒入切好的姜蒜,加适量水研制5分钟
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步骤5/8
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油温8分下牛肉,炒至7分熟捞出
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步骤6/8
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油烧开后倒入姜蒜爆炒荷兰豆下锅,放少许盐翻炒均匀
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步骤7/8
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转中火倒入炒好的牛肉继续翻炒均匀,转大火收汁
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最后一步
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赶紧动手试试吧!
注意牛肉不要炒老哟
荷兰豆一定要炒熟透
肠胃不佳容易食物中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-22
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