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凉拌秋葵

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秋葵不仅美味，而且营养价格非常高，很多减脂人群都会选择它。今天分享一道凉拌秋葵，简单美味。参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

秋葵 200克

、

味达美酱油 15克

、

味达美蚝油 3克

、

陈醋 15克

、

盐 2克

、

白糖 1勺

、

食用油 20克

、

蒜末 10克

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
吃多了大鱼大肉，来份凉拌，特别开胃。
步骤2/10 点击查看大图
吸满了酱汁。
步骤3/10 点击查看大图
秋葵洗净切去头尾中间划一刀
步骤4/10 点击查看大图
秋葵放入开水中，下入一小勺盐加入少许油焯水约一分半钟左右捞出
步骤5/10 点击查看大图
焯水的时候下入盐和油能保持秋葵颜色更佳翠绿。
步骤6/10 点击查看大图
碗中放入蒜末，小米辣
步骤7/10 点击查看大图
味达美酱油15克，蚝油约3克，盐一小勺，白糖一小勺
步骤8/10 点击查看大图
陈醋15克（根据个人口味下入陈醋）
步骤9/10 点击查看大图
倒入热油拌匀
最后一步点击查看大图
酱汁浇上即可

小贴士

焯水的时候下入盐和油能保持秋葵颜色更佳翠绿。以上调味酱依据个人口味不同加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-22

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