快手蒜茄子
有小伙伴觉得腌制的蒜茄子不健康，那么试试这道新鲜又快手的蒜茄子吧
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步骤1/6
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把茄子洗好上锅蒸至软烂
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步骤2/6
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切好香菜，辣椒(放点小米椒更好看哦)
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步骤3/6
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半头蒜加入盐捣碎
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步骤4/6
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将晾凉的茄子撕成条加入味精
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步骤5/6
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将所有食材搅拌均匀
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最后一步
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非常快的一道菜就完成啦，感觉跟腌制蒜茄子没什么两样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-23
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