素炒山药
清脆解腻的素炒山药,食材普通,做法简单,新手小白也能一次成功。掌握了这个方法,做出来的素炒山药,清脆爽口,好吃不腻,营养多多,特别适合节后养胃食用。
-
步骤1/6
点击查看大图
将山药去皮切成片,将尖椒和胡萝卜切成片,大蒜切成蒜片;
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中倒入适量的稻米油;
-
步骤3/6
点击查看大图
油烧热后,加入切好的蒜片,翻炒均匀;
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入山药片、尖椒片和胡萝卜片,翻炒均匀;
-
步骤5/6
点击查看大图
加入生抽、醋、盐和五香粉,翻炒至食材九分熟,再加入水淀粉勾芡;
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至食材完全熟透,即可出锅装盘。
1. 处理山药的时候,要戴手套;
2. 铁棍山药,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-23
素炒山药的相关分类
素炒山药的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35457285人看过 -
芒果西米椰椰,香甜冰爽巨好喝!
69755人看过 -
还再傻傻的炒着吃炖着吃快试试这款可以当主食吃的土豆饼吧
159693人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 爱就是在一起,吃好多好多菠萝炒饭
265574人看过 -
拿肉都不换的【酱蘸生菜卷】,好吃不胖超健康!
81092人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4670057人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1528586人看过 -
蒜蓉秋葵#爽口凉菜,开胃一夏!#
361409人看过 -
茄子馅包子
565267人看过 -
麻辣龙虾尾
18267653人看过 -
青菜瘦肉粥
23562人看过 -
土豆烧虾
154944人看过