可爱的菜椒炒肉
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步骤1/6
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把肉洗净用淀粉 生抽 蚝油 拌匀（我买的肉偏瘦，大家可以买肥点的五花肉）
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步骤2/6
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把洋葱洗净 切成块状
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步骤3/6
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木耳泡发后洗净～ 装盘等待备用
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步骤4/6
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菜椒我用的是一个，喜欢吃的可以适量加一个或半个
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步骤5/6
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起锅烧油，油热放肉片，（因为肉用淀粉拌过，所以炒出来是嫩嫩的）肉片炒熟后盛出备用， 锅里有剩余油分，放入葱片和花椒～ 然后把菜椒、洋葱放入锅中炒，放一勺蚝油，两勺生抽，大半勺盐 调味 放入木耳，喜欢有菜汤的可以加一点点水，
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最后一步
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盛盘，开吃（第一次发菜谱，如有不对请见谅❤️）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-23
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