日式云朵面包
以前不太敢做面包,因为每次揉面真的太累了,每次揉面都揉到手抽筋 自从入手了GRAM北欧厨师机,就开始尝试做面包啦! 这款厨师机真的敲好用,揉面出膜的速度真的敲给力,出手套膜的速度真的惊人! 模拟人的双手,仿生双刀揉面,10分钟出手套膜真的相当给力。 600W直流电机,动力强劲敲静音,一点也不吵, 机身稳如泰山,开到5档揉面都纹丝不动。 面包松软好吃入口即化,软绵绵的还拉丝真的特别好吃。 参与活动: #元宵节美食大赏#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/13
点击查看大图
把面粉倒入和面锅里
-
步骤3/13
点击查看大图
加入白糖
-
步骤4/13
点击查看大图
加入食用盐
-
步骤5/13
点击查看大图
加入酵母菌
-
步骤6/13
点击查看大图
加入鸡蛋和清水
-
步骤7/13
点击查看大图
先开一档把揉至没有干粉,在调至3档揉出粗膜
-
步骤8/13
点击查看大图
揉出粗膜加入黄油
-
步骤9/13
点击查看大图
揉出手套膜
-
步骤10/13
点击查看大图
整理成光滑的面团,发酵成两倍大
-
步骤11/13
点击查看大图
按照图片的步骤把面团整理成型
-
步骤12/13
点击查看大图
按照图片的步骤二次发酵,进行烘烤
-
最后一步
点击查看大图
柔软拉丝的云朵面包就出炉啦!真的特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-24
云朵面包的相关分类
云朵面包的相关推荐
-
日式麻糬面包
28373人看过 -
零难度电饭煲卤牛肉
1130456人看过 -
鲜烤玉米(烤箱版)
38599人看过 -
抹茶熔岩面包
36902人看过 -
自制小米鲜肉汤圆,Q弹不开裂
11651人看过 -
蜜芸豆
23786人看过 -
奶香芸豆馅
43923人看过 -
红芸豆沙馅料
115785人看过 -
糯叽叽~青团三天不变硬‼️
256841人看过 -
玉米刀切馒头(健康粗粮主食系)
1138525人看过 -
日式牛奶☁️面包
6698人看过 -
紫薯抹茶面包卷
12880人看过