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减肥把主食换成这粗粮，低脂饱腹还好吃的做法

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减肥把主食换成这粗粮，低脂饱腹还好吃

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春节假期家家户户都是好吃好喝，顿顿好酒、好菜、好肉。可是对于怕长胖的人来说也是很苦恼啊！这时候我们把主食换成粗粮，这样吃多了也不怕胖，只需要用心搭配一下，也就是粗粮细做，这样儿做出来不仅好吃，低脂饱腹还营养。【黄金玉米饼】—松软酥脆，低脂饱腹又营养

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10~30分钟 | 切墩(初级)

细玉米面粉 250克

、

芹菜叶 1把

、

鸡蛋 1个

、

玉米面粉 1勺

、

盐 3克

、

十三香 1克

、

白胡椒粉 1克

、

鸡精 1克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
①把芹菜芯的嫩叶摘下来用水冲洗一下，再用凉水浸泡3－5分钟，浸泡时加入少许盐，浸泡后直接切成小碎末备用；
步骤2/7 点击查看大图
②准备一个鸡蛋去壳打到碗中，再把鸡蛋打成鸡蛋液，加入适量的凉水搅拌均匀备用；
步骤3/7 点击查看大图
③大碗中加入250克细玉米面粉，少量多次的倒入鸡蛋液搅拌均匀，再加入芹菜碎和3克盐、2克五香粉、2胡椒粉继续搅拌成面糊状即可；
步骤4/7 点击查看大图
搅拌成这种面糊状即可；
步骤5/7 点击查看大图
平底锅加入少许食用油，油温烧热至8成热时，加入一勺面糊，转小火烙至一面金黄，继续翻面烙至金黄；
步骤6/7 点击查看大图
如果饼比较大，出锅后用刀把饼切成4等分，这样方便装盘，吃起来也很方便。
最后一步点击查看大图
金黄酥脆，超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-24

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