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胡萝卜炒腊肠的做法

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胡萝卜炒腊肠

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胡萝卜中丰富的维生素A对视力有很好的帮助，所以正在上学的孩子应该多吃。用胡萝卜搭配蒜苔腊肠做了一道家常炒菜，宝贝很喜欢吃哦！参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肠 1根

、

胡萝卜 180g

、

蒜苔 100g

、

生姜 2片

、

干红辣椒 3个

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
腊肠切成片。
步骤2/18 点击查看大图
胡萝卜切成条。
步骤3/18 点击查看大图
蒜苔切成段。
步骤4/18 点击查看大图
生姜切成丝，干红辣椒掰成小段。
步骤5/18 点击查看大图
炒锅内倒少许食用油烧热，码入腊肠片。
步骤6/18 点击查看大图
将腊肠煎熟盛出备用。
步骤7/18 点击查看大图
锅里继续倒油烧热，下入姜丝和干红辣椒炒香。
步骤8/18 点击查看大图
下入胡萝卜。
步骤9/18 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤10/18 点击查看大图
下入蒜苔。
步骤11/18 点击查看大图
翻炒至变色。
步骤12/18 点击查看大图
放盐。
步骤13/18 点击查看大图
翻炒至胡萝卜和蒜苔入味。
步骤14/18 点击查看大图
下入煎好的腊肠片。
步骤15/18 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤16/18 点击查看大图
很好吃的一道家常菜。
步骤17/18 点击查看大图
营养丰富味道好。
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我要吃饭啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-25

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