西红柿炒扁豆角
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆角切段,西红柿切小块,蒜瓣切好备用。
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步骤2/5
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起锅放入适量油,放入蒜瓣花椒爆香。
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步骤3/5
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放入西红柿炒出红油。加入适量豆豉翻炒。
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步骤4/5
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倒入豆角翻炒均匀,加入两汤勺生抽,一汤勺料酒,少许盐翻炒均匀,加入小半碗开水翻炒至水干。
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最后一步
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盛盘出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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