是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

无花果瘦肉汤，经典广式靓汤，止咳又降火的做法

点击查看大图

无花果瘦肉汤，经典广式靓汤，止咳又降火

浏览 20.3万 · 收藏 3717 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

无花果干 6颗

、

瘦肉 300克

、

玉竹 2个

、

红枣 4颗

、

生姜 1块

、

料酒 2勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
瘦肉切小块，与生姜放入米博多功能烹饪机的主锅里，淋入料酒，并注入适量清水，设置98度，反转1档，煮5分钟，焯水。
步骤3/8 点击查看大图
倒出瘦肉，冲洗干净。
步骤4/8 点击查看大图
玉竹切片。
步骤5/8 点击查看大图
瘦肉、无花果、玉竹，放入干净的主锅，淋入料酒，再倒入适量清水。设置98度，反转1档，煮40分钟。
步骤6/8 点击查看大图
加入红枣，继续煮20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
最后放入枸杞和盐，拌匀即可。
最后一步点击查看大图
止咳又降火，非常美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-25

换个做法

无花果瘦肉汤的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食秋葵更多

无花果瘦肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许