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回锅肉经典版

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爱吃米饭的家人们可以做起来啦

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10~30分钟 | 配菜(中级)

精修五花肉一斤

、

豆瓣酱两勺

、

白糖适量

、

鸡精适量

、

葱 1根

、

洋葱半颗

、

青椒 1个

、

姜 2片

、

鸡精少许

、

味达美少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材青椒洋葱蒜苔葱切好备用
步骤2/6 点击查看大图
五花肉用热水煮熟捞出切很薄的片备用
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油放入五花肉使劲翻炒出油捞出备用锅里留油
步骤4/6 点击查看大图
放入豆瓣酱炒出红油放入葱花姜片糖在放入其他食材
步骤5/6 点击查看大图
最后一步加入肉片鸡精味达美翻炒均匀马上就能出锅啦
最后一步点击查看大图
成品出锅味道美美哒

小贴士

这道菜不错家人孩子们都爱吃喜欢吃辣家人们可以和豆瓣酱一起放两个干辣椒也可以用青椒换成尖椒味道更美味的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-25

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