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白灼生菜，清脂排毒它最棒的做法

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白灼生菜，清脂排毒它最棒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜一颗

、

蒜 3瓣

、

生抽一小勺勺

、

玉米淀粉一勺

、

小米辣一个

、

植物油适量

、

蚝油一小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
生菜一颗，放入淡盐水中清洗干净。
步骤2/11 点击查看大图
用手撕成小块儿备用。
步骤3/11 点击查看大图
锅中加入适量的清水，放入几滴植物油和少许盐。
步骤4/11 点击查看大图
将生菜放入锅中焯一下水。
步骤5/11 点击查看大图
接下来准备一碗料汁：碗中放入小半碗清水，放入一小勺玉米淀粉。
步骤6/11 点击查看大图
放入一小勺六月鲜酱油，放入一小勺蚝油，放入少许盐。
步骤7/11 点击查看大图
最后再放入少许白胡椒粉，搅拌均匀。
步骤8/11 点击查看大图
锅中放入少许植物油，将蒜蓉放入锅中，小火炒出香味儿。
步骤9/11 点击查看大图
将调好的料汁放入锅中，炒到变浓即可关火。
步骤10/11 点击查看大图
将焯好水的生菜平铺在碗中，将上一步做好的料汁浇在上面。
最后一步点击查看大图
最后再放入一点小米，拌匀后即可食用。好吃不长胖。

小贴士

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发布于 2021-02-26

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