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羊蝎子萝卜煲

浏览 8.8万 · 收藏 2002 · 学做 1
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蓝洛凌

喜欢吃羊蝎子，再也不用去外面买，在家做也很简单，羊肉和萝卜真的是绝配，我就放了一个，看着多，吃起来真的是不够吃，还可以根据自己的喜好来加食材，家中有火锅容器的话，也可以当火锅吃，吃完料还可以加蔬菜类，真的超级好吃。 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
羊蝎子 500g
、
萝卜 1个
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
黄栀子 1个
、
白芷 1片
、
姜片 3片
、
小葱 2根
、
洋葱 半个
、
料酒 适量
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

可以放更多自己喜欢的蔬菜或是丸子火锅料。 香料品种不多的话可以少加点，一般八角、桂皮这种简单的总归有的。 羊蝎子出水的话要用去血沫的方法，看着烦一点，但是这样保留了原汁，成品汤汁更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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