阿胶枣泥核桃糕
以前总是吃红枣核桃芝麻阿胶糕,时间久了,总是有些腻了,这回改良了一下,制作成了枣泥核桃阿胶糕,口感更软一些,更容易消化和吸收
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步骤1/10
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阿胶打粉提前24小时黄酒浸泡
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步骤2/10
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直接用的是双立人炒锅,直接从锅里浸泡的
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步骤3/10
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红枣蒸熟
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步骤4/10
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去核打成枣泥,然后放入不粘锅炒干
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步骤5/10
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阿胶加冰糖熬制挂旗状态,加入枣泥和核桃仁
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步骤6/10
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常温放置一夜之后
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步骤7/10
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早晨起来开始切块
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步骤8/10
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样子不错,美美的
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步骤9/10
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加上糯米纸,包装起来
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最后一步
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一天一片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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