清爽荷兰豆炒牛肉
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春天来了，补充优质蛋白质和清淡饮食才是养生大法。这道菜既有蛋白质又有新鲜蔬菜，非常适合春季食用哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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取蚝油、酱油、料酒各一勺腌制牛肉。
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步骤2/5
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荷兰豆洗净去掉两头的丝。
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步骤3/5
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先清炒荷兰豆至半熟，可以加少量油。
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步骤4/5
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下牛肉一起翻炒，加一勺水淀粉勾芡可让菜的颜色更清亮。
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最后一步
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装盘完成✅
小贴士
最好选用新鲜的瘦牛肉，炒出来的肉质最嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-27
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