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猪脚汤（紧肤养血/术后/产后修复）的做法

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猪脚汤（紧肤养血/术后/产后修复）

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猪脚 500克

、

黄豆（提前浸泡6-8小时）适量

、

花生（浸泡6-8小时，去皮）适量

、

姜 3片

、

料酒适量

、

枸杞适量

、

红枣适量

、

杏鲍菇适量

、

开水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花生，黄豆提前浸泡6-8小时
步骤2/6 点击查看大图
猪脚斩块，凉水下锅，加入姜片和适量料酒焯水，清洗干净
步骤3/6 点击查看大图
准备并清洗好所有材料，去皮的花生、猪脚、杏鲍菇、浸泡好的黄豆、开水；
步骤4/6 点击查看大图
锅里放入猪脚、去皮的花生、杏鲍菇、黄豆，倒入提前烧好的白开水，大火煮至沸腾，转中小火熬90分钟左右（可适当加减时间）
步骤5/6 点击查看大图
最后加入少许盐即可
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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