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五香鸡爪

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立君Ccc

鸡爪是老婆最爱吃的，没有之一 用大盘鸡的调料来做一份五香鸡爪，真是满屋飘香，虽然自己只吃了一块土豆，为了尝一下味道，还是很棒的，哈哈哈哈！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡爪 500g
、
土豆 1个
、
青椒 1个
、
胡萝卜 根
、
盐 少许
、
黄酒 1勺
、
老抽 1勺
、
鸡精 1勺
、
蒜 3瓣
、
姜片 少许
、
大葱 1小段
、
香叶 少许
、
花椒 少许
、
桂皮 1块
、
八角 2-3个
、
干红辣椒 3-6个
烹饪步骤
小贴士

1.去腥味可以用料酒或黄酒，自己用的是黄酒，劲儿大 2.鸡爪一定要剪指甲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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