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配各种饼的灵魂蘸料（看家老底儿～哈哈哈）的做法

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配各种饼的灵魂蘸料（看家老底儿～哈哈哈）

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这是我用来配土豆丝饼，鸡蛋饼，香菜饼，西葫芦饼，黄瓜丝饼的灵魂蘸料，蘸了这个小料，吃啥都香…超级简单！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜掰 1个

、

生姜小块

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

香醋 3-5勺

、

鸡精少许

、

盐少许

、

香油少许

、

辣椒油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把蒜掰个生姜块捣碎成泥状。我喜欢捣碎的更出味儿。
步骤2/3 点击查看大图
加盐，鸡精，生抽，耗油，香醋，搅拌均匀，最后淋上香油即可。喜欢辣椒的放辣椒油进去。还可以加小葱香菜沫进去，口味上又会发生变化。很是鲜美。
最后一步点击查看大图
做法很简单，早上蘸饼鲜美可口的很。不过吃完记得刷牙或者嚼口香糖哈……喜欢早上kiss的就忍住不要吃了…哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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