五花肉烧河蚌(25)
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步骤1/7
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五花肉切块
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步骤2/7
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冰糖炒糖色后,放入五花肉翻炒着色
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步骤3/7
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河蚌处理干净,加姜葱料酒煮开五分钟
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步骤4/7
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河蚌切块
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步骤5/7
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鲜笋切块焯水去涩味
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步骤6/7
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五花肉加水料酒香料煮半小时后,加河蚌煮半小时,加入鲜笋煮半小时。
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最后一步
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加盐、白糊椒粉调味,大火收汁。撒青蒜粒丶红椒装盘。享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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