正月十五闹元宵
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步骤1/6
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按170的量
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步骤2/6
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水
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步骤3/6
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每个都是称的
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步骤4/6
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和包包子有点像
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步骤5/6
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最后还是要盖保鲜膜
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最后一步
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要用一半开水
1,别忘了提前留点干面,注意要严格按照方子里的水量,一半开水先和面,如果中间面团干了,可以蘸开水再揉一下。
2,芝麻馅油少了干,可以填点花生,巧克力馅简单,买德芙牛奶丝滑巧克力,用擦丝板擦成丝即可。包的时候面湿透后,延展性还是不错的,可以包不少巧克力。
3,延展性过关的面团,包好馅后可以尽管使点劲捏成球。效果不错!
4,一定要及时用保鲜膜盖住面,要不很快就会干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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