轻盐酱油糖心蛋
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步骤1/9
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鸡蛋洗净备用。
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步骤2/9
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冷水下锅
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步骤3/9
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待水烧开后四分钟将鸡蛋捞出。
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步骤4/9
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用冷水冲洗降温。
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步骤5/9
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锅中放入水，酱油煮沸。
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步骤6/9
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沸腾一分钟后关火，晾凉。
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步骤7/9
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鸡蛋剥皮改刀方便入味。
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步骤8/9
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用料汁浸泡鸡蛋两小时以上入味。
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最后一步
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摆盘开吃。
鸡蛋要冷水下锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-28
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