火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版,外焦内糯巨好吃!
做好吃的过程也太治愈了吧~感觉整个人心情都变好了~~~ 煎制的过程中,年糕滋滋的响声大抵是最动听的交响曲。出炉,撒上黄豆粉,顾不得烫呼哧的吹上几口,送入口中。外表焦黄内里糯叽叽的甜咸适宜,暖呼呼的,超满足! 配方免捶打!免烤箱哦!
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步骤1/6
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糯米粉加水,用筷子拌成絮状
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步骤2/6
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揉成团
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步骤3/6
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均分10份,整理成方形
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步骤4/6
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平底锅刷油,放入年糕,煎至两面金黄
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步骤5/6
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关火,盖上锅盖,焖2分钟
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最后一步
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出锅,撒上黄豆粉,淋上红糖浆即可
你还可以根据自己的口味,搭配喜欢的蘸料,风味更佳哦!做好的年糕,除了直接食用,还可以切片煮汤,或是用来做菜,都非常好吃!
红糖浆在上篇食谱中有教方法哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-01
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