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简简单单-小酥肉的做法

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简简单单-小酥肉

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以前为了吃它甚至排过一小时队，这下可以自己做了，其实也没那么难

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30~60分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 200克

、

鸡蛋 1个

、

姜一小块

、

盐一小勺

、

五香粉 2勺

、

花椒粉 2勺

、

孜然粉 2勺

、

油适量

、

淀粉 4勺

烹饪步骤

步骤1/3
将里脊肉洗净切条
步骤2/3
放入姜丝，盐，花椒粉，五香粉，孜然粉，辣椒粉（可选），爪匀腌制30-40分钟
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放入鸡蛋，淀粉，爪匀，油温热时放入腌好的里脊肉，炸制金黄色，出锅，撒上五香粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉（可选），即可食用。

小贴士

趁热吃，更酥脆，更香哟~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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