比猪脚姜醋还要好吃的糖醋焖猪脚 不肥又下饭
第一次尝试用黑醋闷猪脚 大家都超喜欢吃 软糯糯，不油腻，超级下饭 一个老奶奶教我做的 又学习啦！
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步骤1/7
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冷水下锅，把血水煮出来
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步骤2/7
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煮开之后，倒出来用清水洗干净
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步骤3/7
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准备冰糖，姜，黑醋，根据自己的口味调节，我后来都➕了双份的量，醋多一点也没问题
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步骤4/7
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热锅直接翻炒30秒以上，这样肉质更好，没有那么油腻
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步骤5/7
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放进黑醋，姜，冰糖，和水煮开小火焖40分钟
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步骤6/7
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收汁加适量的盐翻炒一下
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最后一步
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就这样一个简单又好吃的糖醋猪脚做出来啦
用猪手的原因是，少肉一点，吃起来没有那么腻
冰糖会让味道更鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-02
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