赛香瓜
这道比香瓜还要美味的酸甜清脆快手菜，不愧其名“赛香瓜”！元宵节大鱼大肉搭配这道赛香瓜，既解油腻又醒酒,颜值还高,最受欢迎的就属它了！ 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/9
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准备好食材调料。山植糕，雪花梨，黄瓜比例1:1:1。雪花梨洗净去皮，黄瓜洗净。
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步骤2/9
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黄瓜切丝，比正常稍微粗一点。
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步骤3/9
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山楂糕也切细条。
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步骤4/9
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去皮的雪花梨,也切丝，不要切太细,以免拌的过程中变碎。
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步骤5/9
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切好的黄瓜丝，梨丝,山楂条比例1:1:1。
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步骤6/9
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倒入1勺醯官醋原浆米醋。
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步骤7/9
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倒入1勺白糖。白糖和醋的比例也是1:1。
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步骤8/9
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戴一次性手套翻拌均匀即可。酸甜清脆，爽口极了！
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最后一步
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这道开胃醒酒快手菜，比香瓜还要美味！不愧其名'赛香瓜'！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-02
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