是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
意大利提拉米苏［16岁闺女做的］的做法 点击查看大图

意大利提拉米苏［16岁闺女做的］

浏览 1.4万 · 收藏 61
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上官亦落🇨🇳🇮🇹

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。 在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。 一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。在意大利文里，提拉米苏有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
马斯卡彭奶酪 250g
、
朗姆酒 75ml
、
砂糖 20g
、
浓缩咖啡 现煮一壶
、
手指饼干 10根
、
可可粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

换个做法

意大利提拉米苏的其他做法

意大利提拉米苏的相关分类

梭子蟹炒年糕 立秋 梭子蟹 罗氏虾 蛏子 秋葵 更多

意大利提拉米苏的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许