橙子果冻
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步骤1/7
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将橙子顶部切去，小心翼翼的掏出橙子果肉，要保正橙子皮完整。
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步骤2/7
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吉利丁放在凉开水里泡软备用。
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步骤3/7
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掏出的橙子果肉放入料理机打成橙子汁，过筛后大约300毫升。
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步骤4/7
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果汁在锅里用炉子小火加热，千万不能煮沸，不然橙汁会变苦。
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步骤5/7
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加入泡软后的吉利丁片或者吉利丁粉。
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步骤6/7
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搅匀使吉利丁彻底融化后倒入完好的橙子皮中，放冰箱冷藏3-4小时即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-03
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