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凉拌西兰花！！！的做法

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凉拌西兰花！！！

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超级好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1个

、

蒜末适量

、

小米椒适量

、

生抽适量

、

香油适量

、

蒸鱼豉油 2勺

、

盐 1勺

、

味精半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西兰花掰开，洗干净，水开煮2分钟，捞出备用。
步骤2/5 点击查看大图
蒜末切好，放在碗里。加海鲜酱油，蒸鱼鼓油，盐，味精，小米辣。搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
加香油，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
锅内把油烧热。油温冒烟后，关火，用手勺浇在碗里，搅拌均匀。等一会凉了。放在刚才备用的才菜花盆里，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
准备装盘。

小贴士

热油，蒜末，小辣椒️，香油，直接在油锅炒一会，加酱油，热一下，把西蓝花放到锅里，搅拌15秒，出锅。特别香，辣椒可以多放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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