蔓越莓山药条
你们没有看错，山药它又双叒来了！害~谁让我上次买的时候刚好遇到山药上新，根根都靓，挑着挑着就多买了一些，而且它也不怕坏，不买白不买…… 所以这段时间，蒸、烤、炖、煎种种做法都派上了，而这个蔓越莓山药条，就是我试过很多种吃法，其中最想推荐给大家的一种。
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步骤1/6
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1根铁棍山药去皮切块，冷水上锅蒸熟
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步骤2/6
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15g蔓越莓干切成小颗粒
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步骤3/6
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将蒸熟的山药捣成泥加入一个蛋清，搅拌均匀
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步骤4/6
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再加入15g切好的蔓越莓碎，搅拌均匀
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步骤5/6
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装入裱花袋中
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最后一步
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挤入铺了油布的烤盘里放入预热好的烤箱中，上下火120度，烤30-40分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-03
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