#春季限定 五花肉炖春笋
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步骤1/10
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春笋、五花肉洗净切成块
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步骤2/10
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葱切段,生姜切片
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步骤3/10
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不粘锅不放油,凉锅下入五花肉,一定要用小火煸炒,炒5分钟左右
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步骤4/10
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把五花肉的油充分煸炒出来(多余的油可以倒出来)
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步骤5/10
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加入葱姜煸香
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步骤6/10
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倒入'太太乐原味鲜'头道生抽酱油、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油翻炒均匀,加入水(没过肉)
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步骤7/10
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下入香料,中火煮沸转小火慢炖40分种
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步骤8/10
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另取一锅,倒入煸肉多余下来的油,加入春笋煸炒
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步骤9/10
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等肉炖至40分钟后,倒入春笋继续炖煮20分钟
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最后一步
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五花肉酥烂后加盐调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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