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不一样的重口味:微麻辣香锅的做法

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不一样的重口味:微麻辣香锅

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把重口味的菜进行了改良，轻微麻辣，营养美味又健康，喜欢的小伙伴可以一起来制作品尝哟！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 掌勺(高级)

花蛤蜊 300克

、

藕 1节

、

冻豆腐 100克

、

火腿半根

、

甘蓝菜 200克

、

青椒 1个

、

熟玉米粒 50克

、

12克轻盐昆布酱油 10克

、

12克轻盐牡蛎酱油 25克

、

植物油适量

、

干辣椒 3个

、

花椒 10粒

、

熟白芝麻 20克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备所需要的食材用料。
步骤2/14 点击查看大图
把所有食材改刀切块。
步骤3/14 点击查看大图
锅中倒入清水开大火，水开后放入青菜焯熟过冷水待用。
步骤4/14 点击查看大图
放入冻豆腐和火腿片儿焯烫待用。
步骤5/14 点击查看大图
另起锅倒入植物油开小火，油温七成热，放入干辣椒和花椒炒香。
步骤6/14 点击查看大图
加入花蛤蜊翻炒至开口后加入青椒翻炒均匀。
步骤7/14 点击查看大图
加入烫好的食材翻炒均匀。
步骤8/14 点击查看大图
加入昆布酱油。
步骤9/14 点击查看大图
加入牡蛎酱油翻炒均匀。
步骤10/14 点击查看大图
出锅后撒适量熟玉米粒和熟白芝麻即可。
步骤11/14 点击查看大图
成品图
步骤12/14 点击查看大图
成品图
步骤13/14 点击查看大图
成品图
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开吃吧

小贴士

重口味儿的麻辣香锅也可以做的健康可口喜欢的小伙伴儿一起来制作品尝吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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