醋溜里脊
这道菜可以作为孩子的零食食用
-
步骤1/7
点击查看大图
里脊肉去掉筋膜,切成细条备用
-
步骤2/7
点击查看大图
碗中加入鸡蛋和淀粉搅匀,淀粉分两次倒入。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入料酒去腥,盐,继续搅拌,中间加入少许水不停的搅拌,增加肉的嫩度,搅好后加入油锁住水分,使肉更嫩。
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌好的肉条,放置半个小时就可以炸制了。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入适量的油,烧制7成热,一个一个下入肉条,防止粘在一起,炸好后捞出备用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入糖炒出糖色,加入番茄酱和白醋调汁,炒匀后倒入肉条炒匀加入芝麻即可
-
最后一步
点击查看大图
完成,开吃,超级超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
醋溜里脊的其他做法
醋溜里脊的相关分类
醋溜里脊的相关推荐
-
麻辣香锅
101389116人看过 -
#肉食者联盟#超下饭麻辣香锅
418007人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77736020人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3352482人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10377432人看过 -
#以美食的名义说爱她#完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干
132160人看过 -
砂锅煲仔饭
98409人看过 -
肉丝炒莴苣
18259人看过 -
煎饼果子
1035502人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#泡萝卜条
212984人看过 -
烙饼,妈的起面饼
27946人看过 -
空心芝麻饼
163556人看过