是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

金针菇肥牛卷的做法

点击查看大图

金针菇肥牛卷

浏览 29.4万 · 收藏 3598 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

拌饭吃太香了！连汤汁都不会剩下

食材清单加入采购清单

金针菇半把

、

肥牛卷

、

葱、蒜末共2勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

清水半碗

、

料酒 1勺

、

淀粉半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
金针菇洗净，撕成小朵，塞进肥牛卷里面
步骤2/6 点击查看大图
准备蒜末备用
步骤3/6 点击查看大图
调一碗酱汁：生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1勺、淀粉半勺，清水半碗混合均匀备用
步骤4/6 点击查看大图
锅中热油，加入葱蒜末爆香，加入金针菇肥牛卷小伙煎至牛肉卷变色，金针菇变软
步骤5/6 点击查看大图
倒入酱汁，中小火煮至汤汁浓稠，能吃辣的可以再出锅前撒上小米辣
最后一步点击查看大图
装盘盛出✅ 多蒸米饭，不然不够吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-04

换个做法

金针菇肥牛卷的其他做法

金针菇肥牛卷的相关分类

夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤凉面更多

金针菇肥牛卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许