「水哥出品」酸爽儿菜
浏览 1.1万 · 收藏 44
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
切菜:儿菜洗净,切小片;姜切丝,蒜头切碎.
-
步骤2/4
点击查看大图
爆料:起锅热油,姜蒜爆香,再放酸辣酱炒香.
-
步骤3/4
点击查看大图
炒菜:加入儿菜,适量盐,炒熟.
-
最后一步
点击查看大图
调味出锅:加1勺生抽和葱花,炒匀出锅.
小贴士
1.如想放肉,可以在第二步,加肉炒熟;2.若对油没有讲究,一般用荤油来炒,这样营养均衡也更香;3.水哥喜欢在放菜的时候就加盐一起炒,这样盐更均匀也更入味.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
换个做法
水哥出品的其他做法
水哥出品的相关分类
水哥出品的相关推荐
-
腊猪蹄火锅
765366人看过 -
肉饼
55303人看过 -
馋嘴牛肉酱
12079人看过 -
#餐桌上的春日限定#苏北特色~干扁豆炖鸡
188100人看过 -
发面版葱花饼
146489人看过 -
牛肉包子-早点摊奇迹,老板外卖100个
2194575人看过 -
葱油饼
3792796人看过 -
蒸肉包
8579人看过 -
包菜泡菜
145709人看过 -
凉鸡脚
71086人看过 -
红薯饼
481731人看过 -
炸红薯片
252059人看过