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芝麻核桃片的做法

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芝麻核桃片

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过完年家里还有多少年货，用他们来做美食吧核桃可以用其他坚果代替哦，瓜子仁、杏仁都行

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芝麻 400克

、

核桃 100克

、

麦芽糖 200克

、

热水 40克

、

白糖 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
热水加糖倒入不粘锅
步骤2/9 点击查看大图
熬至粘稠
步骤3/9 点击查看大图
加入麦芽糖
步骤4/9 点击查看大图
继续熬，到粘稠可以拿筷子蘸一点，等凉一点尝一尝黏牙就行
步骤5/9 点击查看大图
分批加入芝麻和坚果坚果要切成小块哦核桃最好烤箱烤一下170度10分钟就能轻松去皮啦
步骤6/9 点击查看大图
努力搅拌搅拌，搅到搅不动了倒出来
步骤7/9 点击查看大图
趁热赶紧摊开厚度1cm左右（差不多小指的厚度）！！一定趁热！！
步骤8/9 点击查看大图
趁热切小块还是一定趁热趁热趁热！！！
最后一步点击查看大图
边上放凉再装起来就行啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-04

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