甜甜蜜蜜的红豆汤圆粥
煮到软糯的红豆粥配上花生馅的汤圆,周末的早晨来一碗,真的太惬意了。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/8
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红豆过水清洗几遍。
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步骤2/8
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加水浸泡一夜,因为我是第二天早晨做,如果平时泡三个小时就可以了,水量没过红豆稍微多点就可以了。
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步骤3/8
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这是浸泡过一夜的红豆,煮出来更加软糯。
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步骤4/8
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锅里放水,放入浸泡好的红豆。
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步骤5/8
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大火煮开后转小火慢炖,也可以放电饭煲煮更方便。
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步骤6/8
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煮至如图这种红豆已经完全软糯了。
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步骤7/8
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下入汤圆,汤圆吃多少煮多少。等汤圆飘起来就可以啦!
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最后一步
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真的太好吃啦,喜欢甜的小伙伴可以在红豆粥里放糖,更好吃哦!
煮红豆粥的时候水量开始可以多加点,后面还要煮汤圆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
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