咕咾肉
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步骤1/11
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三层肉切块,加入适量盐、胡椒粉拌匀腌制一会儿(也可用梅花肉哈)
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步骤2/11
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把腌制好的肉放入蛋液里
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步骤3/11
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再裹上玉米淀粉
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步骤4/11
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油温5成热,放入肉块中火炸至金黄色
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步骤5/11
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像这样就可以啦(追求更酥脆的,可以把油温升高再复炸一遍)
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步骤6/11
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另起锅加适量油,放入洋葱块炒香
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步骤7/11
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加入三色甜椒块一起翻炒片刻
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步骤8/11
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加入3勺番茄酱(可根据自己的口味适当调整)
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步骤9/11
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加1勺糖炒匀
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步骤10/11
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放入菠萝块和肉块炒匀
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最后一步
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做好啦....
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
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