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蕌子炒腊肉的做法

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蕌子炒腊肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肉一块

、

藠子 300g

、

干辣椒结适量

、

小米辣 6个

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

酱油 1勺

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
腊肉切片过水，蕌子洗干净切断拍瘪备用
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油，煸炒腊肉，加入辣椒结小米辣，煸炒两三分钟，盛出锅备用
步骤3/5 点击查看大图
下蕌子，加一点点盐翻炒
步骤4/5 点击查看大图
倒入腊肉，加薄盐生抽，酱油，味精调味。因为腊肉有盐味，所以不要再加盐。翻炒几分钟就可以出锅了
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简单又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-06

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