自制蒜蓉烤茄子|比烧烤馆子好吃一亿倍喲
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在家休息不妨试试这道烤茄子 竟然比饭馆做的还好吃。味道真是杠杠滴 海氏的C40烤箱,专业级烤箱。有LED可视显示屏和智能温控。让烧烤变得如此简单~~嘿嘿 用一次就学会!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子洗干净 放在烤盘 垫上锡纸 放入烤箱 180度 30分钟。蒜末、小米椒、热锅冷油爆炒 直至出蒜香味
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步骤2/4
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调蒜蓉汁儿:3勺生抽+2勺蚝油+1勺糖+1勺孜然粉+半勺五香粉+少许辣椒粉
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步骤3/4
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烤好的茄子取出 中间对半切开 把蒜蓉汁刷在茄子内部 蒜末倒入茄子上面
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最后一步
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入烤箱 180度 10分钟 撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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