雪里红—美美名字好下饭
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步骤1/6
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水烧开,加一勺盐,放入雪里红焯烫一下
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步骤2/6
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沥干,切碎,用手攥去水分
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步骤3/6
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姜蒜红椒祛籽切碎
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步骤4/6
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肉末用少许生抽调味腌制片刻
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步骤5/6
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爆香姜蒜,加红椒粒,加肉末大火炒香,调入适量盐,下雪里红翻炒均匀即可
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最后一步
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盛盘开动!
比日常炒菜稍多一点油,或用肥肉末煸干香一同炒制更有滋味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
雪里红的其他做法
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