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美味早餐，椰香酸奶华夫饼

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美味早餐，椰香酸奶华夫饼。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

牛奶 67克

、

低筋面粉 108克

、

玉米淀粉 27克

、

泡打粉 2.5克

、

椰子油 38克

、

糖 35克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材，开始制作华夫饼，2个鸡蛋放入容器中，加入全部的细砂糖。
步骤2/15 点击查看大图
用打蛋器打散鸡蛋，并且糖融化。
步骤3/15 点击查看大图
倒入牛奶，继续用打蛋器搅拌均匀。
步骤4/15 点击查看大图
所有的粉类，混合，放入网筛中。
步骤5/15 点击查看大图
过筛到刚才的液体中，用打蛋器把面粉和液体拌匀到不见干粉，拌的时候可以用画井的轨迹拌匀。
步骤6/15 点击查看大图
最后加入椰子油，椰子油做的华夫饼椰香味十足，如果没有的话，可以用黄油融化来制作。
步骤7/15 点击查看大图
继续用打蛋器把油和之前的混合物拌匀，得到细腻的华夫饼面糊，盖保鲜膜，放置5分钟。
步骤8/15 点击查看大图
期间我们来预热早餐机，预热3分钟后，华夫饼盘2个都刷一层薄薄的椰子油。刷油的目的是让华夫饼外表变得酥脆
步骤9/15 点击查看大图
倒入适量的面糊
步骤10/15 点击查看大图
加热到表面变色
步骤11/15 点击查看大图
就制作完成了
步骤12/15 点击查看大图
淋上酸奶
步骤13/15 点击查看大图
干果，坚果
步骤14/15 点击查看大图
加一点蓝莓，一个美美的华夫饼就制作完成了
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

用椰子油制作的华夫饼，更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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